Menu di Pasqua

Pasqua al Ristorante Giardino

 

Aperitivo Giardino con stuzzichino

Tartare di salmone al mango, carne salada e formentino

Taglierini con crema di asparagi e rosa di culatello di Zibello

Capretto nostrano aromatizzato alle erbe di campo, cotto alla vecchia maniera
con patate novelle
OPPURE
Torurnedos di manzo con salsa al tartufo batonette di verdure di stagione
e pommes parisienne

Sfoglia scomposta alle fragole e chantilly con
croccante al pistacchio di Bronte

Caffè

 

Info: Alcune di queste pietanze si possono servire senza glutine e senza lattosio. Si prega la gentile clientela di informarci nel caso ci fosse un’intolleranza alimentare. Grazie